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因為訪Moon的文章太精彩（訪文連結），所以必需把食譜再闢一文。

在認識了月光食堂的女主人後，您是否也躍躍一試Moon的愛心食譜呢？

Moon特地為LPM的讀者們提供了這道，簡單又適合小孩子的餐點：春天的蔬菜湯。

充滿營養，材料簡單，又能快速的完成哦！

今晚，一起來煮蔬菜湯吧！

材料：馬鈴薯三顆、胡蘿蔔一條、高麗菜半顆、培根塊100g、香腸數條

1.馬鈴薯和胡蘿蔔削了皮以後，切成滾刀狀。這次為了刻出圖案，特別將胡蘿蔔切成5cm的厚度，好套上模印刻出花樣。

2.高麗菜切除菜芯後，直接縱切三～四等份。培根塊也切成0.5cm的粗條狀備用。

3.700cc的高湯沸騰後，除了香腸以外，把上述的材料全部放進鍋內煮十分鐘。

　湯一沸騰就轉微火，鍋蓋也要露出一個小縫，防止湯滾溢出

4.十分鐘後再放進小香腸煮五分鐘即可起鍋。香腸的投入時間略晚，主要是為了防止香腸的氣味因煮久而盡失。

5.有了蔬菜及培根香腸做湯底，只要放進一大匙鹽和微量的糖（或黑楜椒粉）修飾一下味道即可。

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照片和食譜都由Moon提供。非常感謝Moon這個月來，暖我們的心和我們的胃。

祝大家有個愉快的週末！

這個週末，不論您們全家會去野餐或在家煮食，都不要忘了拍幾照來和我們分享哦！

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